阿余和阿鯉也用的不少，就連林大廚都不禁撫著肚子，第二次回碗回多了，不過這丟人的事，還是自己消化，不能聲張了讓小輩們笑話。
第66章 魚香肉絲 有客從遠方來
幾人用完麵條，盛肉臊子的海碗底沒剩下什麼，只余澄澈的豬油，這東西浪費不了，炒菜順便就能消耗完，但沒有這厚厚的浮油，肉臊子做出來腐壞的快。
「下次出門前，你要提早說，這樣就來的及給你準備乾糧，就像這肉臊子，用罐子封緊，月余都壞不了，若是冬日，能保存的時間就更久了。」
陸離微微點頭：「那我以後的乾糧就靠董娘子了，但別為了我累著自己。」
遲武與陸禾用完飯，幫著大傢伙收拾鋪子了，畢竟不好吃白食。
屋裡只剩兩人，周圍靜悄悄地，福珠聽到後半句話，心想還算是個有良心的，她當然不會把自己累垮，力所能及地準備，能做多少做多少。
「這次有人鬧事，出門一定要多加小心，結伴而行，兩三個人最好。」陸離不忘白天發生的事，但探子回稟，那倆大漢挨了十大板出來，並未返回，只在破廟裡挖了銀子，往西走了。
線索算是斷了，但能將事做的如此細緻的，絕對不是等閒之輩：「他的目的沒達成，不知會不會再來。」
「想我平日沒得罪什麼人，為何非要攪亂呢？」福珠想想就頭大。
「我們想安穩過日子並不是自己能說了算的，在有些人眼裡，你的存在就是最大的不合理。」陸離語氣輕快：「當遇上給你使絆子的人，不逃避，然後再想辦法解決掉。」
陸離見福珠皺巴著小臉兒，忍不住輕笑道：「用不著苦惱，我來幫你想辦法。」
「真的？」有這麼個隱患時不時來鬧，換了誰都覺得麻煩，福珠也不例外：「但咱們現在還不知道人家是誰呢？」
「對方想攪你生意，什麼樣的人才會嫉妒飯館？」陸離分析道。
「同行是冤家，應該是開飯館的無疑。」福珠明白這個道理，只是偌大的京城，做吃食行當的人太多了，這如何去找？
「能僱人來鬧事的，手裡一定有銀子，而且出手闊綽，小攤子排除，只往大酒樓里找就行了。」
福珠更苦惱了：「我這小館子也比不了人家，他們一個酒樓至少頂我五個館子，竟還眼紅我嗎？」
陸離勸道：「放心吧，我已經派人去查了，只是需要點時間，有消息通知你！」
「如此，那就辛苦陸公子啦！」兩人關係在這兒，福珠也不假客氣了。
「我安排陸岸隨同你，以後若出門也讓他跟著。」陸離說完，不等她反應，便跟她說有事，帶著遲武離開了。
第二日一早，福珠到飯館的時候，陸岸就在門口等著，他性子耿直，只他家公子交代的，一定得做好。
福珠知是為她好，且陸岸在寒風裡等了許久，便趕緊讓人進來。
一說是陸禾的親兄長，大傢伙很快就熟絡起來，正好曹臨河送來半扇豬肉，陸岸幫著阿茂卸車，片刻便「陸兄，陸兄的喚著了。」
忙忙碌碌的一上午過去，中午迎來了漂洋過海回來的朋友。洪金兩日前趕回來的，正好趕上妻子劉玉生產，今日過來報喜，順便把沿路收集到的食材送過來。
福珠正惦記著劉玉呢，沒想到昨日就生了，福珠替她開心：「我早就給劉姐姐準備了賀禮，洪大哥一會兒給姐姐拿著！」
洪金這幾日休息不好，臉色滄桑，聲音卻抑制不住地激動：「我聽玉娘說，董娘子對她照顧有佳，今日來是報喜訊的，怎好再收東西？」
福珠假裝生氣道：「這是我給劉姐姐和侄兒準備的，收不收也得劉姐姐同意，洪大哥說的話對我可不管用。」
福珠這番話弄得洪金暈頭轉向的，實在惹不起這位小掌柜，連連表示一定給玉娘帶到。
福珠滿意了，才留意到洪金身後的紅大罈子：「洪大哥，裡邊裝的什麼？」
「此乃蜀地的醬菜，名叫泡魚海椒，有魚有辣椒，可以作調料用，烹菜用泡椒不見魚，我覺得這食材很新奇，便買了些回來。」洪金介紹道。
福珠隱隱激動，莫不是失傳已久的鯽魚泡海椒？
陸岸和洪金兩人抬著罈子到後院，撬開壇口，眾人就聞到一股辛辣的酸魚味兒，清爽的酸味絲毫沒有惱人的腐臭。
福珠用乾淨的筷子夾出幾隻紅椒，掩著的鯽魚便露出來了，確認這是最古老的泡魚海椒了。
辣椒必須用二荊條，色艷紅、皮厚、短粗，再與鯽魚同醃於鹹水菜罈子裡，待泡椒染上魚味兒，便可拿來烹菜了，而鯽魚卻不出現在菜桌上，要的就是只見魚香，不見魚肉。
「這可是好東西，不知洪大哥帶回來幾壇？」
「家裡還有五十壇，這次走鏢買的最多的就是它了！」洪金道：「若董娘子看上了，明日我讓人送過來。」