到了李大爺店裡，那老頭子竟還躺在搖搖椅上假寐，看起來閒適極了。
「喲，來啦？」聽見了熟悉的腳步聲，李大爺眉眼一動，隨手擺了擺蒲扇，「喏，還擱在那一堆呢。」
果然，平底鍋還放在原處，鍋裡面裝著其他東西。
「你拿些碟子碗就成，剩下的我來弄。待會兒我再來拿一趟，你只管做你想做的菜就成。」林佳程一邊說，一邊抗起了這口平底鍋。
「做菜？」李大爺總算是睜開了眼，「你媳婦兒今中午就要做菜呀？這麼快就找到鋪子了？鋪子在哪兒呢？」
一連數個問題吐出來，林佳程差點招架不住。
不過他知道眼前這個老大爺身家不俗，以後說不定還是鋪子的常客，自然是仔仔細細地介紹了。
秦歡也看出來這大爺不一般，眼睛一轉，把自己今中午要做的東西都數了個遍，聽得李大爺差點沒流出口水來。
「那這樣……小林啊，我鋪子裡頭有架小推車，也別多跑一趟了，我用推車幫你把東西送過去。」李大爺總算捨得離開這架搖椅，屁顛屁顛地去把小推車翻了出來。
見李大爺那饞樣，林佳程好笑地跟上去，和李大爺一起推小推車。
有了小推車就方便了，這些東西只要一趟就能送回去。
李大爺招呼著鄰居幫忙看一下店，就歡喜地跟著林佳程往鋪子走去。
回到了鋪子，趙文娟已經把小腸都清洗乾淨了，現在正和林佳豪一起理小蔥。
「回來了？」趙文娟聽見動靜，往門口一瞧，果然，林佳程和李大爺推著小車，秦歡懷裡抱著一摞碗，正要往鋪子走呢！
趙文娟趕緊把手裡的活撂了，笑著招呼道：「李大爺也來啦？快快快，快進來坐，佳程咋讓你也推車，佳豪，快給爺爺倒杯水喝。」
李大爺掏出褲腰帶上別著的蒲扇搖了搖，道：「我聽佳程說他媳婦兒今中午要做好菜，這不，我來當鋪子的第一個顧客。」
「嗨，說什麼顧客不顧客的，這麼見外，你是佳程的老朋友，這第一頓怎麼也不會少了您的。來，先喝口水，這麼熱的天，可別中了暑氣。」
趙文娟一邊說，一邊給每個人都遞了一杯水。
秦歡早就迫不及待地想要吃頓花樣多的菜了，喝了水就忍不住要去廚房忙活。
小腸已經洗乾淨了，也按照她說的，保留了適量的油脂。
秦歡給小腸一段一段打好結，這是節子爆汁的關鍵。
打好結的小腸冷水下鍋，丟幾片姜和小蔥結焯水，秦歡又開始忙活著熬醬料。
蔥花、姜蒜末、紅蔥頭和番茄一起切碎了，再準備好剛才買的豆瓣醬和辣椒粉、花椒粉，就能開始熬醬了。
菜籽油油下鍋燒熱了，倒入蔥姜蒜和蔥頭碎熬香，再下入豆瓣醬，熬出了紅油，再下一點番茄粒增加風味，這鍋醬就已經足夠香了。
李大爺和林佳豪一大一小兩個饞貓都被這香味兒激地爬在廚房門口眼巴巴地望。
很快，加入剩下的調料，醬就能出鍋了。