別說，這個改造的打蛋器還挺好用，打出來的奶油蓬鬆極了。
在底座上抹了些奶油防滑之後，秦歡就開始組裝起這個蛋糕，第一層是牛奶餅乾碎，第二層是桑葚果醬，第三層是桃子丁，最上面用奶油抹面。
奶油抹面也是個技術活，更別提秦歡只有水果刀這個工具，抹出來的面稍微有些粗糙，但勉強算平整了。
秦歡沒有強求，而是繼續熱火朝天地裝飾蛋糕面。
店裡已經開始上客了，待會兒就該分蛋糕了。
裝飾水果只有對半切開的葡萄、桃子丁和西瓜丁，秦歡簡單做了一個三宮格，又用自製裱花袋擠出了貝殼花邊做分界。
外面是一圈繩裝花邊，秦歡又在蛋糕的側壁加了幾個蝴蝶結形狀的裝飾，一番操作下來，這個蛋糕就算是好了。
灶房溫度高，秦歡是直接在飯堂做的蛋糕，這段時間下來，周圍早就圍滿的看熱鬧的食客。
見蛋糕完成了，不少人總算是敢放開呼吸了，隔壁小學的王老師忍不住讚嘆道：「這東西倒是巧妙精緻，不是咱們國家的點心吧？我以前都沒見過。」
「這個叫做蛋糕，我在書里看的，打算送給家裡的孩子當生日禮物，這一個是做來練手的，大伙兒都幫我嘗嘗味道，看看拿不拿的出手？」秦歡一邊笑著宣布，一邊拿起了水果刀。
水果刀一切下去，現場頓時一片唏噓，滿是可惜聲。
「誒呦呦，這麼漂亮的點心，怎麼就直接切了？做了好久吧？」李大爺咂了咂嘴，臉上滿是可惜。
「沒事，本來就是練手之作，大伙兒都嘗嘗，給我個意見。」
秦歡笑著把蛋糕分成了小塊放進盤子裡，讓大伙兒排隊來取，又特地選了塊大的送到了李大爺手上。
「李大爺你來嘗嘗，你見多識廣，看看這蛋糕又哪裡可以改進一下的？」
李大爺自然對秦歡的這番孝敬十分受用，笑著接了過來，挖了一些外面的奶油嘗嘗，又挖了一塊蛋糕坯嘗嘗，再混著裡頭的水果果醬嘗嘗，十分專業。
「這味道是好，上面的糖入口即化，像是吃了一朵奶味兒的雲。裡面的芯也暄軟，還有一股子奶香，比省城的雞蛋糕好吃。只是配上了果醬和餅乾，多吃難免甜膩，我想想…我家裡有我兒寄回來的一種糖，叫做光明巧克力，吃起來有些回苦，我看可以往上面加一點兒調和一下味道。」
李大爺一邊品嘗，一邊提出自己的見解。
秦歡眼睛一亮，巧克力，現在巧克力這東西可不常見，她也特地去供銷社尋過，也沒有找到，沒想到李大爺那裡有。
「那我就恭敬不如從命啦！加了巧克力的蛋糕，佳豪肯定更喜歡！」
李大爺闊氣地擺手，道：「我吃完飯就給你送過來！不過今晚的蛋糕也有我的份吧？」
秦歡奉承道：「少了誰的也不會少您的啊，咱們能在縣城立足，可少不了您的幫襯。」
秦歡的一番馬屁拍得李大爺心花怒放，嘴裡的蛋糕都甜了許多。