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大多數情況,甚至不用她自己算,對不清楚帳在帳房那裡都要天塌了一樣,他們也會算這個表,一日一清是必須的,一日想偷懶,後面帳亂起來,就得扣銀子。

當然,活多了,月例提了三倍,一月五兩銀子,年節還有不少賞賜,額外盤算一次外頭鋪面的帳,能多得十兩銀子,每年的銀子絕對不算少,比原先到處剋扣下來的還多,關鍵心裡花著也安心。

這些月例發下去,也都是記著帳的,絕不會抵賴不給,自然也算他們自己的積蓄,買點好東西給自家帶上,主家也不會說什麼。

王熙鳳看著這帳本,眼瞳都瞪大了許多:「我的好乖乖,我也沒見過這等記帳的法子。」

「是啊,這是太太想得,我父親已經用這種方式記過帳,非常好用,抄家後的帳本就是這種的,如今已經送去戶部,戶部的大人就算不會採用,也不會說什麼不好的話來。」

探春驚訝地圍觀兩種帳本,最終還是選了黛玉的,她這個上手極快,管得也妥帖,什麼時候弄都可以,只是麻煩一些,若嫁到大戶人家,這種帳卻也是必須的。

「這個格子裡的是什麼?」探春好奇,「他們又是怎麼算的數?」

在這裡的沒一個是蠢人,簡單的數字和千以內的加法,有心要學,連迎春都不會錯過,聽得仔仔細細,包括她們身邊的丫鬟,往後都是要陪嫁管家的。

原本是王熙鳳要來教導大家管家,現在成了黛玉來教,黛玉傾囊相授,一下子關係就拉近不少,隱隱成了人群中厲害的那個。

端上來的糕點也不重樣,屋裡有丫頭專門端茶水,換茶盞不需要人吱聲,規規矩矩的屋子裡,沒有丫頭們隨意走動和出聲,各有各的事忙。

哪裡有了問題,林笙家的就專找那人去,或打或罰沒得辯解。

這裡頭的門道,平兒里里外外看過,原先黛玉不在瞧不出來,現在卻心驚肉跳,這些門道估計是林太太想的,懶是懶點,但一語中的,知道怎麼做能讓自己偷懶,別人還無話可說。

平兒還真的想用這帳本子對大廚房下下手,一月用雞用鴨幾百隻,是瘋了吧。

你還別說,黛玉還真有廚房專門的帳本,練手多少東西,做菜多少東西,多少個菜,原料是什麼,清清楚楚,用了就得有東西出來,想拿一整隻出去玩耍那不可能,廚房被他一分為三,管食材的、做飯的、出菜的,第一種要對帳房,第二種自己做,第三種要對主子,做手腳容易,吃落掛也是三家一道。

讓丫頭婆子們人管人,互相監督,其實比主子一個人去管要強得多,也規矩許多。

像迎春那種,被奶娘拿走銀錢的事,管銀錢的丫頭第一個要吃落掛,她又豈會讓那奶娘得逞?那奶娘幹了那種事情,賠回來是小事,被名正言順因為偷拿東西趕走才真的顏面無存。

說什麼要養家餬口,每月也沒少給銀子,府上吃喝都是包的,生活不會太苦,想吃酒賭錢絕對不能夠。

正聊著,林笙家的進來,說窯廠那邊有主事的來回話,需要去堂間商議,屏風已經架好了,可要請璉二爺來坐鎮?

第80章 新的部署

「不用,就在院子裡見。把屏風放在門口的位置。」黛玉不是第一回見窯廠的人,隔山差五得檢查一下,可別讓他們以為是姑娘家的產業,便沒了顧忌。

王熙鳳也是一道要做事的人,這還是她第一回見到窯廠的管事。

來人有三,為首的是穿著還算周正的老人家,後面跟著兩個怯生生的漢子,扛著她要的帳本子上前來。

林笙家的把帳本遞給王熙鳳和林黛玉,林黛玉沖林笙家的給了個眼神,林笙家的意會道:「都坐著吧,我們姑娘要好好看看。」

帳本都是按照要求做的,村子裡的人不會做,是薛元娘把府里一個帳房安置過去,專門在窯廠做帳,順便看顧一下郊外莊子的情況。

帳做得不錯,林黛玉瞧見數量不少,說好的一月一結算,那便是得給銀子的。點了頭,林笙家的將準備好的銀子再數數,交到他們手裡時,寫了個明確的數量。

按件的質量給,三六九等的東西價格都不一樣,這個便由領頭的來判斷,若是判斷不准,便換個人,實在村里挑不出來合格的,再去隔壁村要一個都行。

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