陳管事:「放心,主子們從不苛責下人,來咱們府上做事就是享福。」
李通道謝後離開,姚輕雪隨陳管事去後廚。路上她悄悄打量四周,心想不愧是國公府,可真氣派。
陳管事把人交給後廚總管,李廚子看看細皮嫩肉的姚輕雪,不滿道:「怎麼招了個這麼嫩的,能幹活?」
陳管事白他一眼,「你想要多老的?姚廚娘跟他祖父學的廚藝,也在旁人家做過廚娘,手藝不差。」
「那可不一定。」李廚子拿了一塊嫩豆腐放在案板上,「切絲我瞧瞧。」
第5章 並非良心發現,而是沒安好……
嫩豆腐切絲,這不是刁難人嗎?陳管事臉色不大好。人是他帶來的,李廚子這樣做分明是不給他面子。陳管事正想斥他兩句,卻見新來的廚娘已經抄起菜刀。
姚輕雪拿了個空碗裝上清水,把刀在水裡沾了沾,然後在眾人的驚訝中,切完了小半塊豆腐。
她用刀背把豆腐小心撮到碗裡,一根根豆腐絲立刻飄於水中。姚輕雪笑著問:「用把整塊豆腐都切了嗎?」
李廚子看著碗裡絲絲分明的嫩豆腐沒吭聲。
陳管事嗤笑一聲:「這回你還有什麼話說?人我交給你了。」他看了一眼姚輕雪,轉身走了。
在場的廚子、婢女、燒火婆子都圍過來看豆腐絲,李廚子臉色不大好。嫩豆腐切絲是他拿手絕活,如今被個黃毛丫頭輕易做到,他心裡哪能舒服。「活都做完了?該幹嘛幹嘛去。」
攆完人,李廚子開始指使姚輕雪洗菜、切菜。姚輕雪默默幹活,切絲是李廚子讓切的,切了他還不高興。欺生這種事到哪兒都有。這李大廚不折騰她兩天,怕是不會讓她上灶掌勺。
做完午膳沒多久,便開始準備晚膳,這一天就沒閒著。到了晚上,姚輕雪渾身疼,她在心裡罵李廚子不是東西。同為打工人,何苦為難她。
「累壞了吧,李大廚就這樣,每次有人來他都要刁難人家。」睡旁邊的女孩跟姚輕雪搭話:「你切的豆腐絲我瞧著比他切得好,李大廚定是生氣了,你可真厲害。」
姚輕雪閉著眼:「熟能生巧,切得多,你也成。」
「那得切多少豆腐?」她似乎很有興趣。
姚輕雪有氣無力道:「五年。」五年還是少的,手笨的十年八年都不一定行。
「啊!那麼久?算了吧,我能學會做幾道菜就成。」
姚輕雪沒再搭話,她實在太累了。片刻後女孩又道:「我叫孫娟,你叫姚輕雪吧,這名字可真好聽。」
不知誰說了句:「趕緊睡吧,都累了一天了,明早還得早起呢。」
姚輕雪迷迷糊糊地想,是啊,明天還得早起呢,希望明日李大廚做個人吧。
次日李廚子雖沒有為難她,但姚輕雪的活也不少。因為今日是國公府世孫趙俊的生辰,老夫人吩咐做她寶貝孫子喜歡的飯菜。
李廚子準備大顯身手,把其他人指使得團團轉。可再怎麼使勁兒,他做的菜安國公府的主子都吃過,根本沒有新鮮感。
趙俊是國公府的嫡長孫、趙家的寶貝疙瘩,今日又是他生辰,見桌上還是那些平常吃慣了的菜立馬把嘴撅起來。
李廚子站在一邊笑不出來了,這個時候獎賞是小事,若是惹主子不高興,以後他能不能做後廚管事都兩說。
可讓做別的,他已經把拿手的都做了。李廚子眼珠子一轉,一臉諂笑:「老夫人,昨兒新來了位廚娘,廚藝了得,不如讓她給小公子做幾道菜吧。」
國公夫人揮揮手,「快去安排。」
讓她給主子做菜?姚輕雪一愣,李廚子良心發現了?
見她愣神,李大廚沒好氣道:「還不快去,做不出來,老夫人怪罪下來,有你好果子
吃。「說完李廚子躲了出去。不管姚輕雪做不做得出來,後面跟他都沒有關係。
姚輕雪心道:並非良心發現,而是沒安好心。
孫娟氣道:「他沒讓老夫人和小公子滿意就把你推出去,哼,氣死人了。」
其他人對姚輕雪也多有同情,別的廚子、廚娘見不關自己什麼事,也同李大廚一般溜走了。留下來的幾人皆是做粗活的婆子,不過誰也沒有過來幫忙的意思。
姚輕雪並未在意那些人,而是問孫娟小公子的年紀及喜好。