我蘇錦書再不濟,那也是個在編的廚子,研究各種美食,滿足自己味蕾的渴求,順道兒再破個疑難雜案啥的過過癮,這小日子想想就覺得暢快!
兩人對視一眼,相□□點頭,齊齊地邁步往黎家肉鋪走去。
肉鋪門口有肉案子,案子跟前一個彪悍健碩的男人正忙著剔骨,他手法很靈活地把一根豬腿骨從肉里剔出來,大越國人是不太喜歡吃大骨頭的,都覺得那骨頭棒子乾巴巴的沒肉,啃著光磨牙了。
是以,這男人把骨頭與肉分離得很徹底,等那跟大骨棒跟豬身脫離開時,蘇錦書瞧著那根大棒骨上幾乎沒什麼肉,不由地就暗自佩服這剔骨的屠夫,怎麼技術就那麼好?
想到技術,她忽然想起之前跟秦逸之提及的那個為犧牲錦衣衛家屬辦技術學校的事兒,腦子裡靈光一閃,屠夫也是一種手藝活兒啊,到時候想法子把黎屠夫請去授課!
老遠黎屠夫就跟諸葛雲睿打招呼,「先生,您也來逛市場啊?吃肉不?我給您拉一大塊肉,您拿回去燜肉吃唄!」
諸葛雲睿當即就手捋鬍子,面呈祥和,一副有深度學問人的樣子,他緩緩搖頭,說,「多謝啦,但我是在鎮撫司衙門裡頭吃住的,用不著自己在家裡單開灶火!」
蘇錦書也偏頭看著黎屠夫,對他微微點頭,以示禮貌。
這時諸葛雲睿滿是興奮的聲音響起,「蘇丫頭,咱們晌午吃的紅燒肉可太好吃了,那麼一大盆,你做起來一定很辛苦吧?」
「諸葛先生,您的意思我昨天做的滷肉,前天做的四喜丸子,都不好吃?」
她邊說還邊佯作生氣,跺腳叉腰,立於黎家肉鋪攤子前頭,背對著黎屠夫,很是不滿地跟諸葛雲睿抗議,「先生,這幾天的肉多新鮮,多好吃啊,您怎麼就覺得不好吃呢?難道是我的廚藝退步了?哎呀,不成,等下回去我得告訴趙採買,讓他明天弄半頭豬來,我要一豬五吃,什麼炒肉絲啊,燉肉湯啊,紅燒肉,干炸肉丸,雞蛋菠菜肉泥羹……」
一口氣她點了十幾道以肉為主食材的葷菜。
「嗯,這回老朽是得誇誇趙大奎那小子,他越來越擅長採買了,採買回來的那鮮肉,嘖嘖,讓人吃了一頓想兩頓,吃了三頓想四頓,吃了四頓想……」
蘇錦書哭笑不得,敢情您老先生這是戲精上身,跑這兒超常發揮來了?
黎屠夫去過鎮撫司衙門的,知道諸葛雲睿是鎮撫司衙門裡的師爺,也聽聞諸葛雲睿深受秦大人器重,是一位智多星,所以,他對諸葛雲睿的話深信不疑。
他這時的臉色已經極其難看了,他往屋裡吼了一嗓子,「他娘你出來看攤子,我出去一趟!」
一個三十多歲的婦人從屋裡出來,「老三,你去幹嘛?」
「哼,找人算帳!」
黎屠夫說完,頭也不回拎著菜刀往祥和胡同去了。
「趙大奎就住在祥和胡同,哈哈,這下他可有的忙了!」諸葛雲睿使勁憋著笑,在眼睜睜看著黎屠夫拐進祥和胡同,兩人這才腳底抹油,趕緊溜。=quothrgt
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