不，他的山楂酥苦練了這麼久，造型好看，味道也好，怎麼會比不過一個怪模怪樣的西式點心？
然而事與願違，很快，初賽的時間截止，到了評委們品嘗打分的時候。
輪到了他們這一組，各個評委都不約而同地選擇了先品嘗秦歡的作品。
芋泥千層被切開，裡頭層層疊疊的，淡紫色和乳白色夾雜，漂亮極了。
省食品廠廠長第一個品嘗，蛋糕上頭的奶油裱花一入口，廠長便知道，這東西和自己吃過的麥淇淋蛋糕不一樣。
這分明比那麥淇淋順滑多了，入口即化，仿若一團乳香濃郁的空氣。
廠長的眼睛一亮，又狠狠挖下了一大塊千層塞進嘴裡。
芋泥香滑細膩，千層皮柔韌彈牙，奶油入口即化，口感頗有層次，味道也十分驚艷。
廠長直接打下了9.5分的高分，只比C省食品廠的代表何師傅的分數低了0.5而已，這千層比起那道御廚傳承下來的棗泥酥居然並不遜色多少。
其他幾位評委也都接連打出了高分，劉師傅的臉色頓時就是一白。
眼睜睜地看著幾位評委走到了自己面前，他心中還是升起微末的希望，萬一呢？萬一他的山楂酥比那勞什子千層蛋糕更合幾位評委的心意呢？
要知道幾位老師傅都是中式點心師傅，對中式點心總會有些偏愛吧？
劉師傅緊張地盯著廠長的嘴，期待著他的嘴中能吐出令自己滿意的話語。
然而廠長的第一句話，就讓他的心涼了半截。
「火候不對。」
「酥皮沒有混酥，但是火候不夠，過早拿起來了，酥皮並未完全炸開。」
「這山楂餡兒調得也好，可惜了……」
劉師傅完全沒想到，自己期待滿滿的一場比賽，他居然止步於初賽，甚至輸給了一個丫頭片子！
第68章
無論劉師傅如何捶胸頓足，依舊改變不了他此次比賽一輪游的結局。
然而他卻想親眼看著，秦歡是如何輸，會輸在誰的手里，所以並沒有離開會堂，而是去了觀眾席。
各個選手製作好的點心都是精細糧食做出來的，自然不會浪費，當場分給了各個觀眾和各位選手。=quothrgt
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